2013-03-11
16:41:29
Pannkakor m. grahamsmjöl
Gjorde pannkakor idag, eftersom vi inte hade något potatismjöl igår, och dom blev väldigt goda. Var lite skeptisk på receptet, men mumma! Plus att dom var lätta att steka - till och med första pannkakan blev bra!
Pannkakor m. grahamsmjöl
Fyra portioner
1 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
½ tsk salt
5 dl mjölk
2 ägg
1 msk potatismjöl
2 msk rapsolja
(2 rågade tsk vaniljsocker)
Vispa ihop allting, låt smeten svälla i ca. 30 minuter, schtek! (Behövs inget smör att steka det i, eftersom det är rapsolja i!)
Nästa gång ska jag testa med 2.5 dl vatten och 2.5 dl vaniljyoghurt (gärna med äkta vanilj) istället för att ha i vaniljsocker. Blir det bra, slänger jag upp det receptet (om jag minns).
YFF.
Taggar:
Grahamsmjöl,
Mat,
Pannkakor,
Recept;
Kommentera inlägget här:
