2013-04-12
20:38:44
Kondition: crossen
Körde 35 minuter på crossen idag. Hade inte käkat sedan lunchen på praktiken vid halv ett, slutade fyra, kom hem kvart i sju.. Lite död, kan man ju säga. Men har haft fredagsmys med ägg, hett citronvatten och hackat äpple med russin, äppelmos och fil. Omnomnom ^_^
Kändes ganska bra på crossen idag, fast jag hade velat kunna ta i lite mer. Men som sagt, inte så mycket näring kvar i kroppen, är helt slut efter denna vecka på praktiken och mina armar... Fan vilken go träningsvärk jag har :D! Däremot är det något knas med mitt lillfinger på vänster hand :(. Skulle ställa mig i hundens position, för att sträcka ut baksida lår och vadmusklerna. Då sträcker man ut handen så mycket som möjligt, så hela handflatan är i golvet. Men så gjorde det stört ont i fingret. Försökte ett par gånger till, men det gick verkligen inte. Hoppas inte det har hänt något. Hur ska jag kunna leva utan hunden?! :( Men fick till en ganska go stretch ändå. Håller tummarna för att jag kan köra BB på söndag! Men imorgon blir det ben och arsle (och mage) med Emma ^_^
Inte så kasst för 35 minuter ändå. Helt OK.
YFF.
2013-03-11
16:41:29
Pannkakor m. grahamsmjöl
Gjorde pannkakor idag, eftersom vi inte hade något potatismjöl igår, och dom blev väldigt goda. Var lite skeptisk på receptet, men mumma! Plus att dom var lätta att steka - till och med första pannkakan blev bra!
Pannkakor m. grahamsmjöl
Fyra portioner
1 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
½ tsk salt
5 dl mjölk
2 ägg
1 msk potatismjöl
2 msk rapsolja
(2 rågade tsk vaniljsocker)
Vispa ihop allting, låt smeten svälla i ca. 30 minuter, schtek! (Behövs inget smör att steka det i, eftersom det är rapsolja i!)
Nästa gång ska jag testa med 2.5 dl vatten och 2.5 dl vaniljyoghurt (gärna med äkta vanilj) istället för att ha i vaniljsocker. Blir det bra, slänger jag upp det receptet (om jag minns).
YFF.
2013-02-26
20:58:04
Kondition
Idag blev det återigen ett 35 minuters pass på crossen. Var helt slutkörd efteråt, så det blev varken styrka eller stretch, trots att jag tänkte ta lite armar, bröst och övre delen av ryggen igen, alternativt rumpa och insida lår. Men så blev det inte. Snittade väl 145 steg/minut idag. Alldeles för dåligt, tyvärr. Men kom upp i ett bra kaloriantal. Vilket verkligen behövdes. På lunchen åt jag lax med broccolli. Väldigt bra, eller hur? Men det jag åt efter lunchen var väl inte så bra.
Annat var det på den tiden när jag kunde bränna 600-800 kalorier på ett pass. Ska nog börja åka mer till Stig Center eller Backaplan (eller kanske Domkyrkan, för att se ifall de har dom maskiner jag gillar) och köra viktminskning på bandet! Fan vad det bränner ordentligt efter 60 minuter. Eller tror ni jag klarar crossen i 60 minuter?
Jag har ju mens då va, så då måste jag äta saker. Jämt. Hela tiden. Massvis med saker. Dvs. två glassar och kladdkakesmet när jag kom hem. Jag har inte ätit middag, men massa skit ist. Dessutom gick de sista äggen åt till kladdkakan. Fan! Hoppas morsan kommer ihåg att köpa ägg på vägen hem. Annars ser jag ingen mening med livet längre - vad är en frukost utan ägg?! I värsta fall (fast iofs, det är ju faktiskt gott!) får jag käka gröt..
YFF.
2013-02-24
10:40:00
Scones m. grahamsmjöl
Scones med grahamsmjöl
4 st, 225-250ºC i cirka 10-15 minuter
4 st, 225-250ºC i cirka 10-15 minuter
3 dl filmjölk
80g smör
4 dl grahamsmjöl
4 dl vetemjöl (gärna special)
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
Servera med smör, sylt och ost.
Mumsiga mumsbitar
Blanda noggrant de torra ingredienserna i en bunke. Skär smöret i bitar och finfördela det i de torra ingredienserna till en grynig massa. Blanda ned filmjölken tills du kan forma det till en deg. Dela degen i fyra delar och platta ut till fyra runda delar, ca. 15 cm i diameter. Skär ett kors över dem (skåra) och nagga med en gaffel. In i ugnen.
Jag skulle rekommendera att de är minst 15 cm i diameter, eftersom de reser sig ganska mycket då det är ganska mycket bakpulver i.
YFF.
